SIERRA NEVADA PALE ALE

COD: 125N.

€3, 50

TIPOLOGIA: Pale Ale
NAZIONE: U.S.A. – California
GRADO ALCOLICO: 5.6%
TEMP SERVIZIO: 4-5° C
FERMENTAZIONE: Alta

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TIPOLOGIA: Pale Ale
NAZIONE: U.S.A. – California
GRADO ALCOLICO: 5.6%
TEMP SERVIZIO: 4-5° C
FERMENTAZIONE: Alta

In breve — Dal colore del miele, questa pale ale californiana profuma di luppolo aromatico tipico della West Coast. Il gusto è amaricante, ma morbido e ben equilibrato, con sentori fruttati di mango e pompelmo. Birra ad alta fermentazione, per la quale vengono usati luppoli a profusione (Magnum, Perle e Cascade) insieme ai malti Two-Row Pale e Caramel. Il colore è bello e trasparente, la giusta tonalità dell’ambrato, con una schiuma fine e cremosa, relativamente ricca e non molto persistente.

IBU: 38
LUPPOLO: Magnum, Perle, Cascade.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.56 kg
Formati

35,5 cl

Nazione

USA

Colore

Chiara

Marchi

Sierra Nevada

Stile

Pale Ale

Abbinamenti gastronomici

Antipasto – Carpacci di carne, Antipasto – Salumi misti, Primo piatto – Sughi carne bianca, Primo piatto – Sughi base pomodoro, Secondo piatto – Verdure

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